Indiskt, lingonlimpa och Låten ;)
Nu ska ni få ett bra inlägg av mig (hempan)
Bullarna blev super goda igår men ni får ingen bild för mobilsaken är trasig igen -.-
Men ni ska få 2 riktigt goda recept och en låt jag har nött paj.
Lingonlimpa
Ingredienser
Portioner: 1 bröd
1 1/2 dl havregryn
2 dl fullkornsmjöl
2 dl grahamsmjöl
1 dl vetegroddar
1/2 dl majsmjöl 
1/2 dl krossade linfrön
1-2 dl russin
1 tsk salt
1 1/2 tsk bikarbonat
4 dl filmjölk
1/2 dl sirap
1 1/2 dl lingonsylt
Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Smörj en avlång bakform (11/2 liter).
3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ner filmjölk, sirap och lingonsylt och blanda till en deg. Häll degen i formen.
4. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Pensla brödet med ljummet vatten. Stjälp upp det på ett galler och låt svalna.
recept från ica.se
Chicken tikka masala
Antal portioner: 4Färdigt på: 30 min
Ingredienser
300 300 g kyckling
0.5 0.5 hackad röd chili
3 3 dl grädde
3 3 st salladslökar
1 1 st gul eller röd paprika
3 3 msk tomatpuré
1 1 msk hackad ingefära
0.5 0.5 dl hackad koriander
1 1 st hackad vitlöksklyfta
2 2 tsk garam masala
4 4 dl basmatiris
kardemumma, hela kärnor
1 1 st kanelstång
gurkmeja
Raita:
0.5 0.5 gurka
1 1 burk matlagningsyoghurt
0.5 0.5 dl mynta
ev. vitlök
Basmatiris klibbar mindre än andra rissorter och doftar väldigt gott.
Gör så här
1. Mät upp riset och lägg det i dubbla mängden kallt vatten, 8 deciliter. Tillsätt kanelstång, några kardemummakärnor och lite gurkmeja. Salta lätt och låt det koka upp.
2. Bryn kycklingen i smör. Tillsätt vitlök och de hackade grönsakerna. Krydda med garam masala, koriander och ingefära.
3. Häll i grädden och tomatpurén. Smaka av med salt och peppar.
4. Raita: Strimla gurkan och blanda den med matlagningsyoghurten. Strimla myntan och blanda i. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera Kycklingen tillsammans med det kryddiga riset och raitan och eventuellt lite naanbröd (finns att köpa i välsorterade butiker eller specialaffärer).
recept från recept.nu
Och nu låten ni har längtat efter att höra.
The doors - light my fire!
vad gör du nu ? :)
Tjena jennifer!
Jag gör inte så mycket letar smarriga recept och sköna låtar.
själv då ? ^^
nått annat du undra på ?
